Από τις αρχές της δεκαετίας του 2000 η SELF Omninutrition βρίσκεται στη πρώτη γραμμή παραγωγής καινοτόμων συμπληρωμάτων διατροφής, προσφέροντας μια ευρεία γκάμα επιλογών, σχεδιασμένα για να βοηθήσουν ερασιτέχνες και επαγγελματίες αθλητές να επιτύχουν τους στόχους τους.
Οι μονάδες γραμμές παραγωγής της SELF ακολουθούν τα διεθνή πρότυπα HACCP και GMP τα οποία πιστοποιούν την ασφάλεια και ποιότητα των προϊόντων που διατίθενται στην αγορά. Πέρα όμως από αυτά, το Quality Ofiice (Τμήμα Ποιότητας) της SELF χρησιμοποιεί ανεξάρτητα εργαστήρια για να διασφαλιστεί περαιτέρω η πλήρης μικροβιολογική ασφάλεια όλων των υλικών που χρησιμοποιούνται.
Η SELF Omninutrition είναι από τις λίγες εταιρείες συμπληρωμάτων διατροφής με Πανευρωπαϊκή Άδεια Κυκλοφορίας των προϊόντων της, καθώς τα προϊόντα της είναι γνωστοποιημένα και εγκεκριμένα απο το Υπουργείο Υγείας της Ιταλίας.
